松緑

Scroll

蔵人の手から、
受け継がれる津軽の悦び。

水と米は、酒の命。
そこに蔵人の手が加わり、自慢の酒が完成する。
津軽富士・岩木山より湧き出る清らかな水を戴き、
県内産を中心に良質な国産米を選びぬく。

そこに、蔵人の仕事が施される。
手間暇を惜しまず、頑なに手造りにこだわり、
丹誠込めて育て上げる。
そして、酒には、造り手の思いが宿る。

青森が優しく育んだ天の恵みに感謝し、
先代の教えを忠実に守り、
素朴な中に芯の通った、変わらぬ味を醸し続ける。
移り変わる時代にも変わらぬ道標のように。
津軽から、日本、世界へと
受け継がれる悦びを目指して

銘柄紹介 銘柄紹介
銘柄紹介
蔵元紹介
蔵元紹介
酒造りへのこだわり
酒造りへのこだわり
日本酒ができるまで
日本酒ができるまで

お知らせ

2018年9月20日

東急百貨店 日吉東急アベニュー 9/20(木)~9/26(水)

東急百貨店日吉東急アベニューにて試飲販売会を実施いたします。 秋季限定の3種類の六根ひやおろしをはじめとする齋藤酒造の人気商品を多数取り揃えております。 この機…

2018年9月6日

9月ニュースペーパー出来ました

9月限定発売のひやおろしのニュースペーパーが出来ました。 津軽の地酒齋藤酒造オンラインショップでの販売もしておりますので北国の涼しい蔵で飲み頃を迎えたひやおろし…

2018年8月21日

観光事業 人力車「蔵人 力車」スタート

株式会社齋藤酒造は、観光事業の一環として弘前観光人力車『蔵人 力車(KURABITO RIKISHA)』を、青森県弘前市内で8/17(金)よりサービス開始したこ…

Instagram

三蔵法師が伝えた般若心経は五根、即ち五感について説いています。
五根をいかすには、心が動かなければなりません。
人は六根ではじめて真実を知り、本物を感じ、理解をすることができると説いています。
心をこめて造り、心で感じて飲む酒。この酒を六根と名付けさせていただきました。

純米大吟醸

六根 ダイヤモンド
720ml / 7,560円 (税抜 7,000円)

圧搾機を使用せず、布濾過による槽掛け雫酒。
上品な吟醸香と繊細で奥深い味わい。

山田錦
精米歩合 40%
アルコール度数 17度
日本酒度 +2
酸度 1.5
濃淡度 やや淡麗
甘辛度 やや中口
提供温度 5℃~常温
合う料理 土瓶蒸し、うに焼き、きすてんぷら、
たら味噌漬け、しゃも鶏塩焼き
ご購入はこちら

純米大吟醸

六根 翡翠
1.8L / 4,968円 (税抜 4,600円)
720ml / 2,484円 (税抜 2,300円)

豊かな旨みで、さわやかなキレのある味わい。

華想い
精米歩合 40%
アルコール度数 16度
日本酒度 +2
酸度 1.5
濃淡度 やや淡麗
甘辛度 辛口
提供温度 10℃~15℃
合う料理 牛たたき、すき焼き、ごぼうかき揚げ、北寄貝焼き
ご購入はこちら

屋号でもあり、地元に永く愛されているお酒。
風土が醸す地酒は様々な歴史を刻み、受け継がれています。

純米大吟醸

松緑 別格
1.8L/16,200円(税込) (税抜 15,000円)

雫酒斗瓶囲い。選び抜かれた山田錦を丁寧に磨き、時間をかけて搾る。米本来の奥行きある芳醇な香り。上品な甘さの後に広がる重厚な旨み、ほのかな酸味が長い余韻を残す、風格のある酒。

山田錦
精米歩合 40%
アルコール度数 17度
日本酒度 -1.3
酸度 1.6
濃淡度 やや淡麗
甘辛度 やや甘口
提供温度 10℃~15℃
合う料理 中トロあぶり、ほたてみそバター焼き、
ブイヤベース、いちご煮
詳細はこちら
松緑 純米酒
1.8L/ 2,484円 (税抜 2,300円)
720ml / 1,296円 (税抜 1,200円)

くせがなくまろやかな味わい。
ぬる燗がお薦め。

まっしぐら
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
日本酒度 +1.4
酸度 1.8
濃淡度 やや濃醇
甘辛度 やや辛口
提供温度 5℃~ぬる燗
合う料理 いか丸焼き、はたはた塩焼き、肉じゃが
ご購入はこちら

ほど良い吟醸香控え目な米の香。柔らかい甘さは後を引かず、
透明感のある力強い旨みが余韻を残す。

純米大吟醸

麗峰
1.8L / 3,780円 (税抜 3,500円)
720ml / 1,944円 (税抜 1,800円)

ほど良い吟醸香控え目な米の香。柔らかい甘さは後を引かず、透明感のある力強い旨みが余韻を残す。料理を選ばない食中酒として食材の味を引き立てます。

華吹雪
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度 +3
酸度 1.5
濃淡度 淡麗
甘辛度 辛口
提供温度 5℃~15℃
合う料理 まぐろ赤身、ほたて刺身、
白和え、長芋てんぷら
ご購入はこちら

米本来の旨さを大切にした、くせがなくまろやかな味わい。
人肌のぬる燗がお薦め。

刑事(デカ)
1.8L/ 3,132円 (税抜 2,900円)
720ml / 1,728円 (税抜 1,600円)

米本来の旨さを大切にした、くせがなくまろやかな味わい。
人肌のぬる燗がお薦め。

国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
日本酒度 +1
酸度 1.7
濃淡度 やや濃醇
甘辛度 甘口
提供温度 5℃~ぬる燗
合う料理 きんぴらごぼう、おでん、味噌田楽
ご購入はこちら
KJマークとは
コーシャ・ジャパンの略称。コーシャはもともとユダヤ教徒のための「清浄」とされる食品規定でしたが、食品への安全の意識の高まりと自然派志向から、ユダヤ教徒以外の一般消費者にもコーシャを選択する人たちが増えています。 コーシャマークは安全な食品のお墨付きとなり、海外の先進的な消費者の間では常識となりつつあります。当社商品は、この厳格なコーシャ認定を受けた高いレベルの安全を保障するものです。

20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。
株式会社齋藤酒造店ではアルコール類の販売を行っているため、法令に基づき、年齢確認をさせていただいております。
お客様は20歳以上ですか?

いいえ、20歳未満です。 はい、20歳以上です。

斎藤酒造へ電話
メールで問合せ
アクセス
メニュー
プライバシーポリシー

1.個人情報の定義

「個人情報」とは、生存する個人に関する情報であって、当該情報に含まれる氏名、生年月日その他の記述等により特定の個人を識別することができるもの、及び他の情報と容易に照合することができ、それにより特定の個人を識別することができることとなるものをいいます。

2.個人情報の収集

当サイトでは、お問合せをされた際にお客様の個人情報を収集することがございます。
収集するにあたっては利用目的を明記の上、適法かつ公正な手段によります。
当サイトで収集する個人情報は以下の通りです。

3.個人情報の利用

当サイトではお客様からお預かりした個人情報の利用目的は以下の通りです。

当サイトでは、下記の場合を除いてはお客様の断りなく第三者に個人情報を開示・提供することはいたしません。

4.個人情報の安全管理

お客様よりお預かりした個人情報の安全管理はサービス提供会社によって合理的、組織的、物理的、人的、技術的施策を講じるとともに、当サイトでは関連法令に準じた適切な取扱いを行うことで個人データへの不正な侵入、個人情報の紛失、改ざん、漏えい等の危険防止に努めます。

5.個人情報の訂正、削除

お客様からお預かりした個人情報の訂正・削除は下記の問合せ先よりお知らせ下さい。
株式会社齊藤酒造
Tel:0172-34-2233
Mail:info@matsumidori-s.com 受付時間:平日(土日祝日を除く)9:00〜17:00

6.cookie(クッキー)の使用について

当サイトは、お客様によりよいサービスを提供するため、cookie(クッキー)を使用することがありますが、これにより個人を特定できる情報の収集を行えるものではなく、お客様のプライバシーを侵害することはございません。
また、cookie (クッキー)の受け入れを希望されない場合は、ブラウザの設定で変更することができます。
※cookie (クッキー)とは、サーバーコンピュータからお客様のブラウザに送信され、お客様が使用しているコンピュータのハードディスクに蓄積される情報です。

7.SSLの使用について

個人情報の入力時には、セキュリティ確保のため、これらの情報が傍受、妨害または改ざんされることを防ぐ目的でSSL(Secure SocketsLayer)技術を使用しております。
※ SSLは情報を暗号化することで、盗聴防止やデータの改ざん防止送受信する機能のことです。SSLを利用する事でより安全に情報を送信する事が可能となります。

8.お問合せ先

株式会社齊藤酒造
Tel:0172-34-2233
Mail:info@matsumidori-s.com 受付時間:平日(土日祝日を除く)9:00〜17:00

9.プライバシーポリシーの変更

当サイトでは、収集する個人情報の変更、利用目的の変更、またはその他プライバシーポリシーの変更を行う際は、当ページへの変更をもって公表とさせていただきます。